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    等鸡肉炸完，鱼肉也腌制差不多了。

    起油锅炒香辣椒花椒和豆瓣酱，捞出一半备用后再倒入蒜、姜爆香。

    倒入鱼肉，加热水叫人看着煮沸。

    趁着煮鱼的空档，赵零夏在刚才炸鸡肉的锅里将油烧热，姜蒜炒香后倒入干辣椒和花椒。

    翻炒一阵后倒入炸好的鸡块,再次翻炒均匀，撒入葱段和准备好的调料。

    瞬间，混着麻香的鸡肉味便在后厨里散发开来。

    等鱼肉也煮好了，叫人全部倒进刚才准备好的辅料上，把捞出的那一半调料铺在鱼片上。

    烧好的热油倒上去，滋滋啦啦的声响过后，两道菜就全部做完了。

    老板娘带她进来后就没有离开，站在那里看着她有条不紊的指挥着自己的员工。

    不免有些错愕，怎么也想不到，这个小姑娘还真是有本事的。

    本来她是想好好尝尝这两道菜的，别只摆了个花架子，其实吃起来特难吃。

    只是还没等她尝，前边就有服务员过来催菜了。

    说郭厂长已经到了有一会儿了，怕客人等得不耐烦，她只能让服务员赶紧把菜端上去。

    “老板娘，你们这里有柠檬吗？”

    赵零夏看着服务员走远，突然开口。

    “有有有。”老板娘还没等开口，后边的厨师已经接话道。

    “用柠檬泡点开水端上去吧。现在天气热，水煮鱼又辣又油腻，用柠檬水可以解腻。”

    老板娘听着有道理，赶紧叫服务员照做。

    赵零夏从头至尾一点紧张都没有，见菜端走了，淡定的跟老板娘打了个招呼就要出去。

    老板娘却拉住了她，态度跟刚才的完全不同。

    “小姑娘，真是没想到啊，你还有这一手本事，今天你也受累了，在这儿休息一会再走。”

    “我哥哥还等在外边，我先出去吧。”


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