第(2/3)页 看着这个忙碌的情景,又听到裴总的问题,齐妍不由得心中一暖。 果然,裴总没有忘记冷面姑娘啊! 之前几个月的时间,齐妍以及冷面姑娘的员工们,常常陷入自我怀疑中。 门店毫无起色,网上的舆论也丝毫不见好转,裴总也完全没有给冷面姑娘安排任何的任务。 裴总放弃冷面姑娘了吗?是产业太多,顾不上了吗? 但是在芮雨晨给齐妍答疑解惑之后,齐妍终于明白了,裴总并不是忽略了冷面姑娘,而是一直在默默安排,等待合适的时机! 现在,小吃集市开起来了,在摸鱼外卖的带动之下,冷面姑娘的口碑和风评也扭转了,门店的人也多起来了。 裴总第一时间打电话过来关心冷面姑娘的情况,这说明什么? 说明裴总一直在关注着冷面姑娘的情况,计划奏效之后第一时间就过来打电话询问、验证,顺便表示关切! 齐妍立刻回答:“裴总您放心吧,一切都在按照计划进行之中!” “冷面姑娘从昨天开始门店的客流量已经大幅增加,这两天基本处于爆满状态!” “我随机采访了一些顾客,他们都表示对新餐品的口味比较满意,作为快餐来说已经很好吃了!” “而且我还在店里准备了准备了几台电视,播放《地摊百态》的纪录片,顺便给京州的小吃集市做了一下宣传。” “总之按现在的情况来看,冷面姑娘很快就可以扭亏为盈了!” 简直如同晴天霹雳一般,裴谦许久都没有说出话来。 他非常费解。 不是完全没管过冷面姑娘吗? 那怎么还能突然火起来了呢? 简直是岂有此理! 更无语的是,裴谦自己可是完全没有给冷面姑娘做过任何的指导,既然没有指导过,自然也就不知道问题具体出在哪里,赚得不明不白,想对症下药也完全无从下手…… “好的。” 裴谦默默地挂了电话。 再见! 还以为这是一棵烧钱树呢,完全错看你了! 裴谦稍微有点后悔,早知道会是现在这种情况,当初还不如多开几家店,还能多亏点钱呢! 不过转念又一想,也不对,如果早点多开店的话,现在这些店岂不是就一起赚钱了…… 现在就只有这一家店,就算再怎么赚,赚到一些国外快餐品牌的程度,一家店每个月的净利润无非也就是几十万而已。 毕竟快餐店的营业额虽然高,但毛利率比较低,原材料、房租、水电费、人员工资等成本是固定的。 一个月多赚几十万,对于虱子多了不愁的裴谦来说,已经不是什么值得大惊小怪的问题了。 第(2/3)页