第(2/3)页 有时候菜品量大也是一项弊端,会稀释底料的味道。 最后,墨二爷阳春面里加荷包蛋就有点儿显得不正宗了,正宗口儿阳春面是基本不加辅料的,最多加些油菜心。 果然,李昂的食神之眼也传来提示。 【阳春面】 【制作者:墨向民(墨二爷)】 【品质:绿色良好】 【用心烹饪的阳春面,量大管饱,但手法平平无奇】 系统判断阳春面为绿色品质,这还是看在量大管饱和墨二爷制作用心的份上,否则恐怕就要判定为白色普通品质了。 “咋样啊...”墨二爷见李昂品尝他的阳春面,此时倒有些像等着老师批改作业的小学生,咽了口唾沫道:“我爹就是这么做阳春面的,我敢保证手法上九成不差...” “不错。”李昂微微一笑,并没有指出这碗阳春面的缺点,反而夸赞道:“刚刚好。” “呼...” 墨二爷长出一口气,虽然他在厨艺之道上天赋极差,做啥啥不好吃,但起码这碗阳春面还是做的有模有样的。 不过嘛,这制作阳春面的技能在墨二爷看来也没啥用就是了,还是那句话,这年头谁吃阳春面啊! “小孩哥,你说实话...”墨浩南拉了一把李昂,低声道:“我爸做的阳春面,真的很好吃吗?” “特别好吃谈不上...”李昂摇摇头,直接道:“但是够了...要想让墨记面馆生意火爆,这份阳春面刚刚好...” 啊? 墨浩南有些摸不清头脑。 这小孩哥咋还和他打起哑谜了? “行了,老墨,阳春面不用再改进了,你帮我搞一下田螺吧...”李昂笑着让老墨给自己打下手:“还有墨二爷,这清洗田螺的工作您看...” “包我身上!” 墨二爷拍了拍自己的胸脯。 虽然墨二爷依旧打心底里不信李昂能帮自己振兴墨记面馆,但是人家李昂再怎么说也是作为“厨艺大师”来帮忙的。 大师说话,你得照办啊! 很快,李昂的田螺就下了锅。 田螺炖煮起来,麻麻辣辣的香气也从后厨传出,飘散到了街道上,引来了一些路人的驻足观看。 第(2/3)页